16:00-21:00

Aftenmenu

FORRETTER

CHORIZO

75,-

Chorizo serveres med spicy mayo, sprødrug, frisk salat og urter.

PORK BELLY & ONION

75,-

Confiteret svinebryst serveres med kompotpå løg & bacon. Hertil syltede rødløg, frisksalat, croutons og urter.

LAKS CAJUN STYLE

​95,-

Stegt laks marineret i cajunkrydderiserveres med avocado, frisk salat, grønnebønner samt urter.

HOVEDRETTER

BRAISED BEEF BRISKET

​165,-

Oksebryst braiseret i vores egen brown ale.Serveres med én valgfri side og én valgfridip.

CAJUN SPICED CHICKEN

​165,-

Cajunmarineret kylling serveres med énvalgfri side og én valgfri dip.

CONFITERET PORK BELLY

​165,-

Svinebryst confiteret i smør og vores egenIPA. Serveres med én valgfri side og énvalgfri dip.

MOULES FRITES

​165,-

Blåmuslinger dampet i hvedeøl på enbund af chorizo, gulerødder, porrer samthvidløg. Serveres med én valgfri side og énvalgfri dip.

STEAKS

Alle steaks serveres med bagte hvidløg og bagtetomater. 

Hertil én valgfri side samt én valgfrisauce. Alle 

udskæringer er af græsfodret kvægfra Uruguay.

RIB EYE

265,-

250 gram rib eye.

STRIPLOIN

395,-

400 gram striploin.

MØRBRAD

285,-

200 gram oksemørbrad.

Burgers

Alle burgers serveres med én valgfri side samt én valgfri dip

GASTRO BURGER

​140,-

Gastro burger med hakket oksekød, syltede agurker, rødløg, tomat og salat. Serveres i en briochebolle smurt med Gastro sauce.

BACON CHEESEBURGER

​145,-

Bacon cheeseburger med hakket oksekød, bacon og ost samt salat, tomat, rødløg ogsyltede agurker. Serveres i en briochebollesmurt med Gastro sauce.

VEGGIE BURGER

​145,-

Vegetarisk burger med en saftig bøf lavet

af quinoa og kikærter. Hertil ost, salat,tomat, syltede agurker og rødløg. Serveres i en briochebolle smurt med avocadocreme.

CAJUN CHICKEN BURGER

​145,-

Cajunmarineret kylling med sprød baconog ost samt salat, tomat, syltede agurker ogrødløg. Serveres i en briochebolle smurtmed avocadocreme.

CHILI CHEESEBURGER

​145,-

Chili og cheeseburger med hakket oksekød, jalapeños, syltede agurker, rødløg, tomat og salat. Serveres i en briochebolle smurt med Gastro sauce.

BRISKET BURGER

​145,-

Brisket burger med oksespidsbryst, syltede agurker, rødløg, tomat og salat. Serveres i en briochebolle smurt med BBQ sauce.

SNACKS

ONION RINGS

3​5,-

CHEESE BITES

​35,-

NACHOS PLAIN

​35,-

OLIVEN "SANTORINI"

35,-

PORK BELLY

45,-

CHORIZO PØLSER

45,-

CRISPY CHICKEN WINGS

55,-

SNACK BASKET

135,-

Snackkurv med onion rings, cheese bites,nachos plain, chorizo pølser samt pork bellycubes. Serveres med én valgfri dip.

Salater

CAESAR SALAD

​145,-

Caesarsalat med cajunmarineret kyllingserveres med bacon, frisk salat, parmesan,croutoner og dressing.

SALMON SALAD

​155,-

Frisk salat med koldrøget laks, mango, avocadocreme, edamamebønner, syltede rødløg, gulerod, agurk og salat.

Tilkøb tigerrejer +20,-

SHRIMP SALAD

​155,-

Frisk salat med stegte tigerrejer, mango,avocado, edamamebønner og peberfrugtsamt rødløg, gulerod, agurk og salat.

Sides

GASTRO FRIES

​45,-

Inklusiv én valgfri dip.

SWEET POTATO FRIES

​45,-

Inklusiv én valgfri dip.

BAGT KARTOFFEL

​45,-

Serveres med hvidløgssmør, bacon,

creme fraiche og purløg.

BRÆNDENDE KÆRLIGHED

​45,-

COLESLAW

35,-

SIDE CAESAR SALAD

​45,-

6 sappy and creamy sticks

GREEN BEANS

​35,-

Grønne bønner med bacon-løg kompot.

GARLIC CHEESE BREAD

45,-

dips & sauces

GASTRO SAUCE

1​5,-

SPICY MAYO

​15,-

BBQ SAUCE

​15,-

AVOCADOCREME

45,-

MAYO

​10,-

KETCHUP

10,-

BEARNAISESAUCE

​25,-

PEBERSAUCE

​25,-

dESSERTER

CHOCOLATE FONDANT

85,-

Serveres med is lavet på saltkaramel.

CHEESECAKE

85,-

Serveres med råsyltede bær og fløde.

APPLE CRUMBLE

85,-

Æblekompot, crumble, nødder og vaniljeis.

Husets øl & vin

HUSETS ØL - LILLE / STOR

35/60,-

Pilsner, Classic, Hvedeøl, Brown ale og IPA.

Derudover har vi 21 specialøl på tap i kælderen.

BOBLER

​75/395,-

Prosecco Organic, Glera

Villa di Mare, Veneto, Italien

ROSÉVIN

75/395,-

Calafuria Rosato, Negramaro

Tormaresca, Salento, Italien.

Château Minuty, Saint Tropez

100/575,-

M de Minuty Rosé, Grenache, Frankrig.

HVIDVIN

​65/325,-

JB Riesling

​Balthasar Ress, Rheingau, Tyskland.

Grande Courtade Chardonnay

75/395,-

Famille Fabre, Languedoc, Frankrig.

RØDVIN

​65/325,-

Cabernet Sauvignon

Scotto Family Wines, Californien, USA.

Saint Esprit Rouge, Syrah

​75/395,-

Maison Delas Freres, Rhone, Frankrig.

Kolde drikke

Saft

​36,-

Hyldeblomst, solbær og æblemost.

SODAVAND - LILLE / STOR

36/52,-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta,

Schweppes lemon og danskvand.

VARME DRIKKE

THE & KAFFE

29,-

IRISH COFFEE

75,-

CAFE LATTE & CAPPUCCINO

42,-